一皿一皿に真心を込めて、
和洋折衷の創作料理
細やかな創作料理は特に女性に
満足していただけるようにこだわりました。
彩り豊かで繊細な盛り付けと
地元の新鮮素材を使ったお料理は
目でも舌でもお楽しみいただけます。
黒毛和牛のしゃぶしゃぶプラン
お口の中でとろけるお肉の 食感は格別です。
柔らかい黒毛和牛のお肉を、
しゃぶしゃぶでご堪能ください。
【海の幸堪能】＜海の幸＞を心ゆくまで
旬魚の贅沢7種盛りプラン
料理長がその時に仕入れた鮮魚、
大分県の旬をぜひご堪能下さい。
新鮮な食材を活かした和朝食
大分の郷土料理の団子汁を中心とした和朝食です。
旅の思い出にどうぞ。
朝食後のモーニングコーヒーもお楽しみください
落ち着いた空間でのお食事
お食事処「レストラン ティンカーベル」、
また個室のお食事会場をご用意致します。
はな村の料理は和洋折衷の創作料理。
趣向を凝らした料理をお楽しみください。
食物アレルギー対応に関するご案内
当館におきましては、
食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
ご提供しておりますお食事は全て同一厨房内にて調理し、
使用する調理器具等も共有しております。
食物アレルギーをお持ちのお客様につきましては、
食品のお持ち込みも可能ですので、ご予約時にお申し出ください。
ご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします。
